Minimum 10 kuverter
Forretter (vælg min. 1)
Laksepate +65,-
Tunmousse +65,-
Pandekage med skinke, ost og grønsager +65,-
Stegt laks med rabarbersauce +85,-
Reje mousse +85,-
Ovnbagt fisk med pesto +85,-
Croissant med hønsesalat og bacon +65,-
Croissant med rejesalat +75,-
Hovedretter (vælg min. 1)
Helstegt oksefilet, rødvinssauce +139,-
Braiseret kalvesteg, portvinssauce +129,-
Oksemørbrad, bearnaise +235,-
Andebryst, hvidvinssauce +175,-
Helstegt dyreryg, vildtsauce +245,-
Dessert (vælg min. 1)
Petit four kager +45,-
Chokolademousse +55,-
Islagkage +55,-
Appelpie med cremefraiche +59,-
Jordbær rabarber trifli +55,-
Rabarbertærte, crunch, vaniljecreme, frisk frugt +65,-
Blødende chokoladekag, cremefraiche, frisk frugt +65,-
Kartofler (vælg min.1)
Flødekartofler +35,-
Små stegte med timian +35,-
Små stegte med rosmarin og citron +35,-
Hvidløgskartofler +35,-
Bagt kartoffelmos med bacon +35,-
Baconkartofler +35,-
Kold kartoffelsalat +35,-
Grøntsager (anbefalet:4)
Timiandampede gulerødder +19,-
Dampet broccoli, minimajs eller forårsløg +19,-
Farserede tomat +19,-
Sauté af squash, majs og peberfrugt +19,-
Sauterede bønner med rødløg og bacon +19,-
Gulerods, porre og spinattimbale +19,-
Waldorfsalat +19,-
Grilltomat m krydderi +12,-
Stegte grøntsager +19,-
Brød
Blandet mørkt og lystbrød + 25,-